복잡한 세상 건강하게 좀 살자

우리가 정말 싫어하는 것이 있습니다. 노화, 비만, 염증. 이 세가지를 좋아하는 사람은 아무도 없습니다. 그런데 이 세 가지를 일으키는 아주 못된 녀석이 있습니다. 최근 몇 년 전부터 주목받기 시작한 당독소가 바로 그 문제의 녀석입니다. 도대체 당독소가 무엇이기에 우리를 늙고, 병들게 하고, 살찌게 만드는 걸까요? 오늘은 당독소가 무엇인지, 당독소를 줄이기 위해서 어떻게 해야하는지 알아보도록 하겠습니다. 당독소란? 당독소, 당화독소 혹은 당화최종산물(Advanced Glycation Endproducts, AGEs)은 모두 같은 의미로 쓰이는 단어입니다. 말 그대로 당의 대사과정을 거쳐 당이 다른 물질과 결합하여 만들어지는 최종 생성물을 가리킵니다. 당은 우리가 섭취하는 음식물에서 나온 포도당, 과당 같..

지방을 태워주는 지방이 있다는 것 아시나요? 이게 무슨 소리인가 싶으실거예요. 저도 처음에 지방을 태워주는 지방이 있다는 얘기에 어리둥절했으니까요. 그런데 지방을 태워주는 지방, 갈색지방이라는 것이 존재합니다. 이 갈색지방은 우리가 기존에 알고 있는 비만의 주범인 지방, 백색지방과는 전혀 다른 성질을 가지고 있는 지방입니다. 이 지방이 많으면 많을수록 체지방을 태우는 데 유리한 조건을 가지게 되는 것 입니다. 오늘은 이 갈색지방이라는 녀석이 어떤 녀석인지 알아보도록 하겠습니다. 백색지방과 갈색지방의 특징 우리 몸에는 두 가지 지방이 존재합니다. 하나는 우리가 흔히 알고 있는 체지방을 의미하는 백색지방과, 오늘 설명하려는 갈색지방 또는 브라운지방입니다. 이 두 지방은 모두 지방세포이지만 서로 다른 특성과 ..

다이어트 때문에 지방은 없애버려야 하는 악마같은 존재로 바라보는 경향이 있습니다. 워낙 미디어의 영향으로 마르고 날씬한 사람들이 미인, 미남으로 인정받고 있는 사회 풍조로 인해 많은 사람들이 체지방을 과하게 줄이려고 하죠. 대부분의 사람들이 건강한 표준 체중임에도 스스로 뚱뚱하다 생각하는 것도 우려가 되는 부분입니다. 자꾸만 미용적인 측면만 부각되고 있지만 사실 체지방은 우리 몸에 꼭 필요한 부분입니다. 아름다운 외형도 좋지만 체지방이 반드시 있어야 하는 이유가 무엇인지 알아보고, 건강한 다이어트 목표를 세우시면 좋겠습니다. 체지방의 역할 체지방은 우리 몸 여기저기 존재하면서 매우 다양하고 중요한 역할을 수행하는 주요한 조직입니다. 지방의 역할은 크게 다섯가지가 있습니다. 에너지 저장/생산 지방은 에너지..

간헐적 단식을 처음 접해보면 간헐적 단식을 하면 살이 무조건 다 빠질거라는 생각에 흥분이 됩니다. 그런데 이때 의욕이 넘쳐나서 무턱대고 아무런 준비도 없이 단식에 돌입하면 하루만에 포기하기 쉽상입니다. 생각보다 공복감을 견디기가 힘들고, SNS 같은 미디어의 발달로 맛집 광고가 넘쳐나 끊임없이 유혹에 직면하게 되거든요. 제가 처음 다이어트를 시작했을 때 보다 다이어트도, 간헐적 단식도 더 어려워진 세상입니다. 그렇기 때문에 간헐적 단식을 시작할 때 좀 더 철저한 준비가 필요합니다. 오늘은 처음 간헐적 단식을 시작하려는 단식 초보자들이 흔히 하는 실수와, 간헐적 단식을 성공적으로 해낼 수 있는 방법을 알려드리려고 합니다. 1. 단식 초보자들이 흔히 하는 실수 간헐적 단식을 처음 시작하는 사람들은 크게 세 ..

음식을 마음껏 먹어도 살이 찌지 않을 수 있다면 얼마나 좋을까? 먹방 유튜버들이 남들의 몇 배나 되는 양의 음식을 먹으면서도 날씬한 몸을 유지하는 모습을 볼 때마다 드는 생각입니다. 도대체 그들은 어떻게 그렇게 많이 먹고도 다이어트를 하지도 않고 살이 찌지 않는 걸까요? 사실 먹방 유튜버들은 먹방 콘텐츠를 찍을 때를 제외하고는 음식을 먹지 않는다고 합니다. 컨텐츠를 찍은 날은 촬영할 때의 그 끼니가 그날의 마지막 식사인 것이죠. 이들은 최소 16시간에서 최대 23시간 동안의 공복을 유지한다고 합니다. 요즘 자주 접할 수 있는 1일 1식의 식사 방식인 것입니다. 간헐적 단식 간헐적 단식에 대해서 들어보셨나요? 간헐적 단식(Intermittent Fastin)은 식사를 하는 시간과 물 외엔 아무것도 먹지 않..